Китайский красный чай с севера провинции Фудзянь. Сяо Чжуны отличает наличие предварительной стадии прогрева, 2-3 минуты, 200 градусов, что придает им характерный вид и аромат. Яркий, сочный вкус с легкой вязкостью, дымностью. Тона абрикоса, карамели и корицы.
